灵芝一直是大家所钟爱的滋补佳品,它的用法也是多种多样,既可以直接泡水、煮水代茶饮,也可以煲汤炖肉时放入,而喜欢喝酒的朋友则想用它来泡酒饮用,该怎样制作呢,那么今天就来给大家简单介绍一下灵芝泡酒的方法。
在用灵芝泡酒之前,大家记得挑选外观良好,没有发霉变质、虫蛀的灵芝,适当清洗,把多余的灰尘杂质祛除,然后准备好适量白酒和容器。如果容器的瓶口比较小的话,那么可以先把灵芝切成片装,然后再放入瓶中,但要是瓶口比较大的话,则也可以把整朵的灵芝直接放入其中。因为干燥过后的灵芝子实体是比较坚硬,不是很好放,所以大家也可以先把灵芝朵放入水中泡软之后再放入容器中,就会比较容易简单了。之后大家把容器瓶口密封好,一般放置上一两周左右的时间,灵芝酒的颜色有所变化之后就可以喝了。灵芝酒味美营养,可以在家人、朋友小聚时小酌几杯, 酒虽好,勿要贪杯,要根据自身情况适量饮用哟
灵芝中蕴含丰富的三萜、多糖等营养物质成分,并且本身灵芝的性质非常平和,而日常更推荐大家采用泡水、煮水、煲汤、炖肉等方法来食用灵芝,长久服用可以为我们的身体补充多方面的营养支持,有助于身体免疫力的不断提升,希望更多朋友受益于灵芝。