灵芝作为滋补圣品,具有非常神奇的作用功效。在我国古代,人类就已经认识到灵芝的药用价值,圣人孔子12岁登泰山采灵芝救母亲。近年来,科学研究证明灵芝在提高免疫力方面功效非常显著。灵芝和什么一起泡水喝,效果最好呢?先来了解一下灵芝用法。
在我国,灵芝的种类有100多种,药用价值最好的灵芝要数泰山赤灵芝了。
泰山得天独厚的气候条件,富含营养成分的潮棕壤,深藏矿物质的山泉水孕育了含有多种矿物质、微量元素的泰山赤灵芝。泰山物华天宝、人杰地灵。所谓好山好水出好灵芝啊!赤灵芝一定要吃泰山的赤灵芝!
灵芝的可食用部分一般包括灵芝的菌伞、菌柄、灵芝种子——孢子。效果作用最好的还是灵芝种子——孢子,它集中了灵芝所有的营养精华。有条件的可以首先考虑服用灵芝孢子粉。不过灵芝孢子粉外面包裹着一层非常坚硬的几丁质构成的壁壳,必须破壁之后才可以被人体利用吸收哦。怎么判断灵芝孢子粉是否破壁呢?最简单的方法是选购带有国食健字号也就是小蓝帽的产品。这一类产品接受国家药监局的监管,肯定都是破壁的。一些农户销售的孢子粉都是土特产,不允许深加工,所以也不可能是破壁的。
灵芝的菌伞也就是我们通常所说的类似如意形状的灵芝朵食用方法也非常多。可以泡水喝代茶饮,可以泡入酒中做药酒,也可以在炖汤的时候放入一些。
灵芝有些苦味,直接泡水口感会发苦,可以加入蜂蜜。体质虚弱、心神不宁的朋友可以多喝一些灵芝蜂蜜水。灵芝性平,可以一起泡水喝的有很多,例如茯苓、大枣、枸杞、决明子等等都可以的。