灵芝素有仙草的美誉，自古就被认为是滋补圣品，每天适当的服用一些灵芝，可以有效的增强人体的免疫力，还能起到一定的延缓衰老的作用，那么它能够和什么一起煲汤呢？又有哪些需要注意的地方吗？
灵芝片一般不适合生吃，如果想要生吃的话可以打磨成粉服用，平时大家多把灵芝泡水喝或者是煲汤的时候放一点都是可以的。那么灵芝和什么煲汤会比较好一些呢？今天就给大家介绍几种做法。
1、灵芝清补汤
配料：灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,猪排骨300g。盐适量。
制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
2、灵芝薄荷饮
配料：灵芝2克，薄荷各5克，白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替)，水250毫升。灵芝洗净切片，灵芝加水和白糖煮熟至汤浓，下薄荷煎熬10分钟即成。味清香怡人，是补脑益智的上乘佳品，非常适合夏季饮用。
3. 灵芝炖鸡汤
配料：乌鸡一只，西洋参30克，山楂15克；姜片、葱段、料酒，盐鸡精适量。
做法：乌鸡宰杀洗净，斩块；药材洗净，灵芝切薄片；锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，加入姜片、葱段、料酒和适量清水，大火煮沸，改小火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。
以上介绍的几种非常简单易操作的灵芝做法，大家可以趁着周末闲暇时光给家人做起来吧。
37010502001225号