灵芝炖肉每次放多少更合适

灵芝是我们日常生活中很常见的一种滋补佳品，除了直接把灵芝泡水饮用，很多人还喜欢在炖肉的时候放入一些灵芝，那么每次放入灵芝的量有没有要求？需要放多少灵芝才更合适呢？

灵芝里面含有多种营养物质成分，坚持食用可以起到很好的保养身体的作用效果，并且灵芝的食用方法也是非常多样化，比较常见的比如泡水、泡酒、煲汤、炖肉等都是非常不错的方式。虽然灵芝的作用价值很高，但也还是应该注意每次的食用量，尽量不要一次性过量服用，同时灵芝的味道非常苦，所以掌握好它的用量既可以使它的效果得到更好的发挥，还不会影响它的口感。

大家在用灵芝炖肉的时候要根据食材的量来决定灵芝的用量，基本上我们普通的一锅食材的话差不多放入10克左右的灵芝就够了，如果是灵芝切片的话基本也就四五片灵芝即可。因为本身灵芝的味道比较苦，所以大家在用灵芝炖肉的时候尽量不要一开始就把灵芝全部放入，可以在临出锅五到十分钟的时候再加入清洗干净的灵芝，这样既可以避免影响食材的口感，使食物更鲜美，还可以充分吸收到灵芝中的营养物质成分。而经过煎煮，灵芝中的活性成分基本都渗透到食材中，所以此时的灵芝再食用的价值也不大了，可以直接丢弃掉，大家只需要喝汤吃肉就可以很好的滋养我们的身体。