新鲜灵芝和干灵芝哪个好？

灵芝在我国是一种传统的药材，有着悠久的历史，自古就被作为滋补佳品，可以长期服用，对身体可以起到培元固本增强免疫力的功效，生活中很多朋友也喜欢用灵芝来养生保健，那此时用新鲜灵芝和干灵芝哪个好呢？

很多朋友说：“我现在能买到用到的都是干灵芝，从来没有见到有卖新鲜灵芝的”。确实如此，因为新鲜的灵芝不好储存，还容易发霉变质，只有到一些仿野生的灵芝种植基地才能采摘到新鲜灵芝，然而新鲜的灵芝营养价值确是颇高的，一般新鲜灵芝最佳的采摘时机是在子实体生长成熟，菌盖内已经蕴含了精华的灵芝孢子粉时采摘的，此时是营养价值最高的时间，因为灵芝孢子粉内蕴含着丰富的灵芝三萜、多糖等对健康有益的成分，无论煲汤、炖煮、泡水，新鲜灵芝的有效成分高，更利于人体吸收利用，补益效果也更好。

而干灵芝一般是在灵芝孢子粉喷发后采摘晾晒风干而成，由于精华的部分已经喷发，子实体内只含有少量的多糖成分，所以其营养价值也会大打折扣，由此可见新鲜灵芝营养价值高于干灵芝，但新鲜灵芝不便于存储，买回来后要立即食用，才能避免营养成分流失，为了更好的保存有效成分，在科技力量的加持下，精华的破壁灵芝孢子粉已经萃取出来，想要长期保健的人群，破壁灵芝孢子粉也是非常不错的佳选哦。