灵芝作为拥有悠久历史的传统类中药材,自古以来就备受人们重视,直到如今,灵芝在人们生活中的利用度都是非常高的,那么大家在选购灵芝的时候有没有发现它也是有着不同的颜色,又应该选择哪种颜色的灵芝会更好呢?
灵芝其实也是根据它的颜色有着不同的分类,目前可以分成赤芝、紫芝、白芝、黑芝、黄芝、青芝这六种,其中赤芝和紫芝都是被我国药典里面明确记载的。尤其是赤芝更是如今被人们所广泛利用的品种,目前赤芝更是国家批准的新资源食品,可以药食两用,营养价值非常高。在《神农本草经》中记载:“赤芝,味苦平。主胸中结,益心气,补中,增慧智,不忘。久食,轻身不老,延年神仙。”《抱朴子》中形容其“赤者如珊瑚”,可以说赤芝的作用价值已经早被人们所发现。
赤芝生长在东亚,我国主要产于泰山山脉、武夷山、大别山等地区,其中尤其以泰山地区的赤灵芝更推荐大家所选择。因为泰山地区的气候非常适合赤芝的生长,加之当地所独有的潮棕壤的土质可以为灵芝的生长提供充足的营养支持,再配合当地充沛的水资源、优良的空气环境,因此所生产的赤芝所蕴藏的营养物质成分也更丰富。大家可以选取赤灵芝切片用来泡水饮用,或者煲汤炖肉的时候适量放入,那么都是非常不错的养生方式,更有利于身体健康。