灵芝作为非常有名的补益中药材,很受中医大夫以及大众欢迎,灵芝入药时不仅非常安全无毒,同时作为滋补能够入五脏,非常适合身体虚弱的人群,因此特别受中医大夫的青睐,同时作为药膳,又很受大众的欢迎,在煲汤时放入一片灵芝,既可以增强食物的滋补性,又可以改善身体的不足,可谓一举两得,那灵芝在做药膳时,哪些食物不能和灵芝一起吃呢?
其实灵芝性平安全无毒,没有特殊禁忌,可以和很多食材一起搭配,只是在用量时需要注意,每次不要太多,不然味道太苦,影响了食物的美味,少许即可。有一些人喜欢用萝卜和肉一起来煲汤,那萝卜能和灵芝一同食用吗?萝卜和灵芝之间有没有冲突呢?萝卜性凉,可促进通便,像脾胃虚弱的人也不建议食用;萝卜寒凉,而灵芝滋补,以补气为主,是不太建议和寒凉的食物一同食用的,如果想吃,尽量间隔开时间,不要同时煲汤。
除此之外,像其他寒凉食物比如绿豆,也是不建议和灵芝一同食用,以免影响滋补效果。灵芝本身并无太多食用禁忌,性质非常安全稳定,是一款不可多得的宝贵滋补品,坚持服用能够有效增强体质,提高身体免疫力。在服用时记得不要和咖啡、浓茶等一同服用,可间隔开时间,这样就没什么冲突了。
服用灵芝的其他注意事项还有:少年儿童不建议服用,哺乳期以及孕妇不建议服用,对灵芝过敏的不要食用。