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干的灵芝朵或者切片怎么用既营养又美味?

发布时间:2023-08-22 来源:芝人堂   阅读量:228  次

灵芝自古在民间被誉为“仙草”,也是一种非常名贵的中药饮片,同时灵芝也是药食同源的菌类,日常生活很多朋友都喜欢服用灵芝养生保健,但是由于新鲜的灵芝不容易存放,因此会脱水处理。干灵芝就是灵芝经过特殊炮制烘干后,形成的易于存放的状态。为了便于服用也会将干灵芝朵切片,那么日常生活中,干的灵芝朵或者灵芝切片,怎么用既营养又美味呢?

干的灵芝朵或者切片怎么用既营养又美味,灵芝营养

其实干灵芝有很多吃法,例如煮水,做汤、炖肉、泡酒等,具体方法如下:

1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。

2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次。  也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。

3.灵芝做汤:平时用干灵芝做汤效果特别好,在做汤时需要准备干灵芝30克,羊肚菌一百克,白糖20克,清水适量。把准备好的干灵芝提前用清水泡软,再把它切成小块儿,与洗净以后的羊肚菌一起放到锅中,加清水煮至成汤,在出锅前加入准备好的白糖调味即可。

4、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。

以上这些方法都可以既享受到灵芝美味,还能吃的健康营养,但是灵芝营养价值更高的部分则是它的种子-灵芝孢子粉,如果大家想要更好的增强免疫力,提高身体素质,可以直接服用经过先进技术提纯的:破壁灵芝孢子粉,保健营养价值更高,更适合身体免疫力低下的人群。

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