当灵芝生长成熟之后,会有灵芝孢子粉生成,这些细腻的粉末经过收集之后,再进行破壁等深加工处理,便是目前保健品市场上深受大众喜爱的滋补佳品了。目前灵芝孢子粉的品牌较多,产品剂型也多种多样,如果购买之后忘记服用的灵芝孢子粉会不会过期呢?
破壁灵芝孢子粉是有保质期的,过期后的产品禁止继续食用。灵芝孢子具有坚硬的细胞壳,需要经过破壁才能被人体吸收。虽然破壁后的灵芝孢子粉有效含量高,吸收也更为理想,但也增加了三萜等活性物质与氧气的接触,如果存放不当或者放置长久时间都未按时服用,是很容易发生变质的,一旦产品变质或者过期均不能再继续食用。
食用灵芝孢子粉还应选择正规健字号的产品,这类产品不仅品质安全有保障,同时包装规范,产品包装上会详细注明生产日期以及有效期等类目。破壁灵芝孢子粉有胶囊以及小袋分装等剂型,不仅服用方便,独立包装还可避免产品过早氧化,更利于存放。
虽然也有按斤出售的灌装以及袋装等散装灵芝孢子粉,但不并不推荐购买。这类产品不仅包装不规范,通常无国食健字号,也无三萜和多糖等标识,在权威机构国家药监局官网更是查询不出任何备案信息,属于“三无产品”。这类产品食用时,每打开包装一次就会增加一次产品氧化的机会,产品氧化之后不仅三萜等活性物质流失,还会加速细菌滋生的机会,极大的增加了食用安全隐患。
由此可以看出,食用破壁灵芝孢子粉时应选择正规健字号品牌,同时应在保质期内服用完。灵芝孢子粉虽然有较高的滋补效果,但并不能立竿见影起效,需要每天坚持食用才能起到理想效果。每天按时食用也会避免因存放过久而出现产品过期的情况,如果食用破壁灵芝孢子粉时发现产品过期,或者灵芝孢子粉充满了油耗味、酸败感等异常味道时,应当及时丢弃,以免给身体带来危害。