赤灵芝和紫灵芝哪个更好？

灵芝作为一种多孔菌科真菌，具有很高的养生滋补价值，如今也是被我国《药典》收录在内的药材，是药食两用的产品。灵芝品种较多，从颜色可以分为青芝、紫芝、赤芝、白芝、黄芝、黑芝等六种灵芝的，其中，赤灵芝和紫灵芝更为常见，那这两种灵芝中哪个更好呢？

赤芝和紫芝在颜色外观非常接近，赤芝颜色为红褐色，外观有漆样光泽，古人形容其“赤如珊瑚”；其外形呈伞状，灵芝菌盖呈肾型或者半圆形，菌盖厚约1-2cm，直径在10-18cm左右。赤芝菌盖为红褐色但菌肉呈乳白色。其皮壳坚硬，菌柄细长呈圆柱形，长约7-15cm，呈紫褐色。灵芝孢子粉粉末细腻，质地轻盈，外观为黄褐色。赤灵芝气微香，性平味淡，无毒。赤芝分布广泛，我国多地均有栽培。

紫芝较赤芝颜色更深，为紫黑色，也分灵芝菌盖和菌柄两个部分。紫芝菌盖呈紫黑色，同样有漆样光泽，紫芝的菌肉呈锈褐色。紫芝菌柄更长，大约17-23cm，菌盖肥厚，直径更大，约12-22cm。紫芝生长成熟期同样会喷发灵芝孢子粉，颜色为黄褐色。相对于赤灵芝，紫芝数量要低于赤灵芝。

赤灵芝和紫灵芝均是被我国药典收录在内的灵芝，但从分布范围以及应用情况来看，赤灵芝应用的更为广泛，栽培技术也更为成熟。并且，目前在保健品市场深受大众喜爱的破壁灵芝孢子粉，也大都以赤灵芝孢子粉为原材料进行的深加工。赤灵芝性质平和，全株均可食用。养生保健，可以选择赤灵芝类产品。