灵芝里面含有丰富的营养物质成分,每天日常食用就可以起到很好的保健身体的作用,但是灵芝有大有小,大家在选购的时候应该选择哪种的效果会更好呢?
确实灵芝的个头存在大小的区别,一般也多见于野生的灵芝,因为野外的情况下灵芝不容易被发现,所以不采摘的情况下灵芝也会不断继续生长,但是基本上到一定程度也不再生长了。而人工种植则可以更好的从温度、湿度等各方面更好的调控适合灵芝的条件,基本上所生长的个头也都相差无异,同时在人工干预的情况下灵芝的整体外观也更加干净漂亮整洁,生长的也比较饱满厚实。
并且灵芝的个头大小也和它的品种有关,目前而言,赤灵芝是所有灵芝品种里面营养价值更高的一种,人们日常所食用的也多是赤灵芝,但是它的个头就并不会太大。因此大家在选择的时候也并不能单从灵芝的个头大小方面去判定它的效果好坏,因为灵芝的营养都蕴含在它的菌盖之中,如果只是灵芝子实体的个头很大,但菌盖却非常干瘪,那么说明此时的灵芝已经很大程度上木质化了,营养价值大大降低了。大家在选择的时候可以多注意选择菌盖更厚实饱满的,尤其是带有一圈金黄色生长边的赤灵芝,说明此时灵芝的种子,孢子还未喷发,蕴含有丰富的孢子,这种的食用起来效果也更好。