用灵芝炖汤每次放多少合适

灵芝是一种营养价值非常高的中药材，很多人也都喜欢平时煲汤的时候放入一些灵芝，那么对于每次放入灵芝的量有没有要求？每次应该放多少才更合适呢？

灵芝之所以对人体具有很好的保健效果，主要就在于它里面含有非常丰富的三萜、多糖等营养物质成分，并且它的性质非常平和，适合于绝大多数体质的人群服用，也没有太多的服用禁忌，因此非常适合人们长期服用，有助于更好的提升身体免疫力。不过因为灵芝整体的味道是偏苦的，所以大家在炖汤的时候还是需要注意每次放入灵芝的用量，一旦放太多的话则会导致所煲制出来的汤味道发苦，而放太少的话营养程度又达不到。

基本上，一锅的食材里面放入两三片或者三四片灵芝就是比较适中的用量，这样既不会导致煲制出来的食材味道太苦，而且灵芝还可以起到提鲜的效果，之后喝汤吃肉的话也能有着很好的保健作用价值。另外，大家在放灵芝的时候也要注意它的放入时间，尽量不要一开始就整块丢入，以免煎煮时间太长，苦味增大。可以在临出锅十分钟左右的时间放入几片灵芝，这样也是可以使灵芝里面的营养物质成分充分释放出来。而灵芝所能搭配的食材也是非常丰富的，大家都可以根据自己的喜好用灵芝来煲汤、炖肉、煲制灵芝花茶都是既简单又有营养的养生方式。