灵芝是多孔菌科真菌灵芝的干燥子实体，灵芝的品种非常多，目前全世界已知被记载的灵芝可多达180多种，但我国主要根据颜色来分，包括赤芝、紫芝、青芝、黑芝、白芝、黄芝。在这六种灵芝当中，赤灵芝最为常见，应用最广泛，那么，赤灵芝有哪些特点呢？
赤灵芝又被称为“丹芝”，它的子实体呈伞形，分为菌柄和菌盖两部分。其中菌盖皮壳坚硬，初期为黄色，随着灵芝的不断成熟其颜色逐渐加深变为红褐色，有漆样光泽，菌盖表面还具有环状棱纹以及辐射状皱纹。赤灵芝菌盖边缘薄而平截，稍内卷，菌肉近白色至浅棕色，有无数密集排列的细小菌孔，这是灵芝孢子生成的地方。赤灵芝菌柄侧生，菌柄细长，表面为紫褐色，同样具有光泽。赤灵芝味苦。
在赤灵芝中含有丰富的三萜和多糖等活性物质，是灵芝发挥功效的主要成分。灵芝子实体可入药，是我国法定中药材之一。灵芝的孢子中含有更丰富的三萜和多糖，现代社会将灵芝孢子收集之后进行破壁深加工生产，经过破壁生产之后的灵芝孢子粉具有很高的养生滋补价值，是目前很受大众欢迎的保健食品。灵芝孢子粉味道平淡，不苦，粉质非常细腻，入口后有较强绵柔感。
目前野生灵芝数量较少，以赤灵芝为例，野生赤灵芝的数量是远远无法满足人们的需求的，目前主要是进行仿野生环境人工栽培赤灵芝。赤灵芝在我国多地均有大面积种植，比如山东芝人堂的泰山赤灵芝种植，是以道地野生泰山赤灵芝为菌种进行仿野生环境有机栽培，一木一芝，种植全程不打农药、不施化肥，灵芝品质好，三萜和多糖含量高，利用价值是很高的。
37010502001225号