灵芝是我国非常珍贵的上品滋补中药材,同时也是药食同源的菌类,具有很高的营养滋补价值,可以全面提高身体素质增强免疫力,因此大家也会经常买些灵芝产品来补益身体,偶尔游山玩水时也会在山上采集到野生灵芝,不知道能不能用呢?
随着现代自然环境的变化,野生灵芝特别少见,所以大家如果能采集到野生灵芝就会如获至宝,而且在大多数人的传统观念中认为,野生的灵芝营养价值比人工培育的高很多,最适合每日服用来滋补身体,其实并非如此,野生灵芝是不能随便乱用的,因为它的安全性无法保障。
因为灵芝是一种大型的寄生性真菌,多生长在树干或者树根上,靠吸附里面的营养成分来提供自身生长所需,但是由于野外的环境复杂多变,如果灵芝所寄生的树木周边的土壤、水源受到污染,有重金属超标,那么灵芝也就很容易被污染,甚至会含有有毒物质,同时在自然环境下,灵芝也很容易受到病虫害侵袭,造成霉菌污染,这样的野生灵芝如果被人们采集并服用了,则会引起中毒,后果不堪设想,所以山上采集到的野生灵芝在没有确保安全性前,是不能随便乱用的。
而随着人工培育技术的成熟,现在市面上多是仿野生环境培育的赤灵芝,不仅可以人工干预灵芝生长的温湿度、从而让灵芝茁壮成长,而且像芝人堂全产业链的企业采用了有机种植,不打农药,不施化肥,避免了重金属农药残留的问题,让安全性更有保障,同时经过现代科研也证实:人工种植灵芝营养价值并不低于野生灵芝,所以想用灵芝保健的朋友,可以放心选择仿野生环境有机种植的泰山赤灵芝。