灵芝是一种大型真菌，它的种类非常多，而应用和分布更为广泛的是赤灵芝，赤灵芝的外观是红褐色，表面有“漆样光泽”以及同心环状花纹，古人形容其“赤如珊瑚”，它的营养滋补价值是非常高的，无论是灵芝子实体，还在灵芝孢子，都具有很高的保健价值，那赤灵芝应该怎么食用呢？
赤灵芝有两种，一种是野生赤灵芝，一种是人工栽培赤灵芝，其营养滋补价值以及有效成分并无明显差异，在食用时，可以按照以下几种方式选择自己喜欢的方式：
第一：先用清水或者流动水清洗干净灵芝表面的灰尘以及细小颗粒或者其他杂质，确保灵芝干净无污染物，保持清洁。
第二：把灵芝掰成小块，放入养生壶中，同时加入枸杞、菊花、黄芪、大枣等，开水煮沸10-15分钟左右，分次饮用，也可以加入冰糖以提高口感，灵芝煮水需坚持。
第三：煮水不方便的，还可以直接选择开水闷泡。
第四：灵芝还可以泡酒用，将整棵清洗干净的灵芝晒干之后，装入特定的容器中，加入适量高度白酒，浸泡7-10天左右，待酒的颜色变为黄褐色时即可饮用，但饮酒需适量，需结合自己体质，三高人群不建议饮酒哦。
第五：煲汤用 提前将灵芝泡入清水中，将整只清洗干净的鸡，以及八角、葱、姜、盐、料酒等食材同步放入砂锅中，加入适量清水小火慢炖40-50分钟，待鸡肉快熟之时加入泡好的灵芝，闷5-10分钟左右出锅即可。
以上是灵芝子实体的用法，可以看出多种多样，灵芝是我们国家传统滋补佳品了，在我国有着上千年的应用历史，同时灵芝在人们心中还有“吉祥如意”等美好的象征，如今随着科学的研究发现，灵芝的种子灵芝孢子的营养滋补价值更高，所以，如果想得到更高的滋补效果的，还可以直接选择芝人堂牌破壁灵芝孢子粉胶囊或者芝人堂灵芝孢子油软胶囊，坚持服用，提升抵抗力效果更为显著。
37010502001225号