采摘到的野生灵芝能够直接食用吗？

灵芝是我们大家都非常熟悉的传统滋补佳品了，而且很多人都喜欢野生的灵芝，经常去山里采摘灵芝拿来出售或者直接食用，在很多人心中总会认为：野生灵芝一定是天然无公害，营养价值更大的，可惜事实并非如此，所以刚采摘到的野生灵芝能不能直接食用呢？

野生灵芝是不能直接拿来食用的，要先分别出灵芝是否有毒，更专业的方法是能够准确分清楚野生灵芝的生长来源，比如漆树、枫树等有毒树木上生长出来的灵芝是一定不能食用的，否则会有中毒反应，这就和“毒蘑菇”是一个道理，不是所有的蘑菇都是健康无害的，灵芝也是如此，虽然灵芝在外观看起来并无太大差异，但生长来源不同，性质则完全不同；另外野生灵芝品种较多，有一些树舌灵芝也是不能食用的，如果盲目采摘灵芝，食用安全风险会很大。

野生灵芝一般生长在野外，大部分是深山老林之中，有些地区的空气质量情况不尽人意，而生长中的灵芝还具有一定的吸附性，不仅容易吸附到空气中的粉尘颗粒，对重金属等也有一定吸附性，从而增加食用的安全隐患，同时野生赤灵芝表面还经常附着一些泥土和杂草，这些都需要清洗干净之后才能食用；相比之下，人工仿野生环境种植的灵芝服用起来会更让人放心，这些灵芝在种植时对土壤和水质的要求是很高的，像芝人堂专业从事泰山赤灵芝33年，不仅是仿野生环境种植，同时还是有机种植，种植全过程中不打农药不施化肥，因此灵芝是无农残、无重金属残留，食用起来是非常放心的。