灵芝孢子粉在家怎么破壁

灵芝孢子粉其实是无数个灵芝的种子——灵芝孢子，堆积在一起形成的粉状物质，我们肉眼看起来是粉状，其实在高倍显微镜下，它们都是一个个独立的个体，具有完整的细胞壁，还被称为“担孢子”， 灵芝孢子具有灵芝的全部遗传活性，同时也积聚了灵芝的全部精华，具有极高的营养保健价值，但是灵芝孢子的细胞壁是非常坚硬的，不破壁机体是无法吸收的，那灵芝孢子粉怎么破壁呢？自己在家能破壁吗？

灵芝孢子的细胞壁结构主要是由几丁质纤维素组成，质地坚硬，在细胞壁内侧有一小滴灵芝孢子油，这个是灵芝的全部精华，因此需要打开这层坚硬的外壳，里面的营养才能被释放，从而被人体吸收。像灵芝孢子粉的破壁技术已经经过很多次发展，比如生物酶解法，化学法，物理法等，由于灵芝孢子内部的营养成分会受温度影响容易氧化丢失一部分，同时还容易在破壁的时候被杂质以及重金属残留混杂在一起，因此灵芝孢子粉的破壁技术是一直不断在改进的，目前最好的破壁技术是低温物理碾压破壁技术。

低温物理碾压破壁技术是靠物理挤压的办法将灵芝孢子的外壳打破，一般设备昂贵，但是全程低温，同时又避免了化学成分的残留，因此能较完整的保存灵芝孢子内部的有效成分，同时物理碾压设备数控精度可以达到微米级，多次碾压，重复破壁，因此破壁率高，无重金属残留，是目前最先进也是最昂贵的破壁技术，一般专业做灵芝的大型企业，会采用这种设备，以保证品质的安全，以及高含量灵芝三萜和粗多糖成分的保留。

由此可以看出，灵芝孢子粉的破壁最好是专业的破壁技术来进行，自己在家破壁是不现实的，像我们家用的破壁机是达不到对灵芝孢子的破壁的，即便是低效率的破壁，也是很容易破坏了灵芝孢子内部的生物活性成分，费时费力效果差，因此不建议自行破壁，专业的事还是专业人来做，直接购买正规的破壁之后的灵芝孢子粉产品服用是最好不过的。