灵芝是一种真菌,属于多孔菌科真菌灵芝菌属。作为一种大型真菌灵芝有着很高的食用价值以及药用价值。很多人都听过或者了解过灵芝,还有一些朋友在用灵芝产品养生进补以增强免疫力,提升身体健康素质。那么,灵芝到底是怎样生长出来的呢?
灵芝的生长和其他植物是不同的,灵芝属于菌类,需要靠孢子进行繁殖。灵芝孢子是灵芝的种子,是当灵芝生长成熟之后从灵芝菌盖下端产生。单个的灵芝孢子只有4-6个微米大小,质地轻盈,具备着灵芝的全部遗传属性。但不是所有的灵芝孢子都可以生长为一株新的灵芝,只有遇到合适的生存环境以及生长条件,才有机会发育成为一棵新的灵芝。灵芝的整个生长过程大体可以归为:灵芝孢子阶段---灵芝芽管---灵芝单核菌丝体---灵芝双核菌丝体---灵芝子实体---灵芝孢子。
灵芝孢子一般寄生在大型腐朽的树干或者树根的位置,主要靠吸取树木中的营养来生长,全程需大约要8-9个月的时间。人工仿野生环境栽培灵芝是先制作菌种,将菌种接种在特定的培养基上,比如木头、木屑或者是棉籽壳都可以成为灵芝的生长基。那么,以木头为生长基种植出来的灵芝更接近野生灵芝的品质。由于灵芝是属于菌类,且喜欢温暖湿润的生长环境,温度过高生长会过快,导致灵芝中的三萜和多糖等活性含量会较低。而温度过低,灵芝生长又会较慢,甚至出现灵芝不开片的情况,也就是只长菌柄、无菌盖。
目前野生的灵芝数量越来越少,但是人工仿野生环境种植灵芝在我国有大面积推广,比如山东地区、福建地区、安徽地区等都有成规模的种植。比较专业的也有很多,像山东芝人堂药业的泰山赤灵芝还可提供参观服务,感兴趣的朋友也可以多关注,灵芝最佳观赏时间是每年的7-9月份,可以看到不同生长阶段的灵芝景观。