灵芝孢子粉是灵芝的种子，也是目前很受大众欢迎的保健食品。经过收集后的灵芝孢子粉需要经过破壁深加工之后，其中的三萜和多糖才能被人体吸收而发挥滋补效果。那么，灵芝孢子粉需不需要消毒灭菌呢？
很多朋友通过商家的宣传清楚的知道，灵芝孢子粉要选择破壁的，只有经过破壁之后的灵芝孢子粉才能被人体吸收，但还忽视了一个细节：破壁后的灵芝孢子粉还需要经过消毒灭菌才可以确保服用的安全可靠。这一点对于拥有小蓝帽的正规健字号品牌来说，都是毋庸置疑的步骤，但对于一些低价流通的“三无”类破壁灵芝孢子粉产品就未必如此了，因此，选购产品一定要选择正规可靠的。
破壁灵芝孢子粉什么还需要灭菌呢？这是因为灵芝孢子在破壁之后随着灵芝孢子油以及水分的渗出，增加了产品的氧化性以及质变的可能，如果不及时的密封包装后很容易产生细菌以及其他微生物，因此，灵芝孢子粉破壁之后还要经过消毒灭菌的步骤，确保产品品质的安全。目前灭菌的方式比较多，比如常见的辐照灭菌，采用蓝光直线加速器，剂量小，挥发快，不会产生放射物质残留，比较高效。
由此可以看出，服用破壁灵芝孢子粉类产品一定选择正规的健字号品牌。虽然很多散装的破壁灵芝孢子粉价格低廉，但包装不规范，产品背后的生产细节我们看不到，不确定品质的安全性；其次，就算破壁生产步骤都比较正规，但这种散装产品在存放过程中，很容易氧化变质，不仅灵芝孢子粉中的三萜和多糖容易流失，一旦由于存放不当导致微生物的滋生，都无法再继续食用。
37010502001225号