干灵芝怎么吃滋补效果更好？

灵芝既是药品，也是补品，如今还是被国家纳入“药食两用”的新资源产品之一。灵芝子实体比较干硬，但含有丰富的多糖，适当食用，对提升身体免疫力非常有帮助。那么，干灵芝怎么吃滋补效果更好呢？

灵芝采集之后需要晒干其中的水分，只有灵芝保持干燥之后才更方便保存，但晒干之后的灵芝比较硬。在食用时，可先将灵芝掰成小块或者切成薄片，每次取适量灵芝泡茶、煲汤都是非常不错的。也可以将灵芝打磨成超细粉装入密封罐中，每次取适量食用，以起到滋补的作用。完整的灵芝子实体也可用来泡酒。

中医认为灵芝性平，无毒，可强体质，补正气。由于灵芝主要功效以滋补为主，因此在用量方面并无严格要求，可结合身体素质进行调整。体质虚弱的人群可加量服用，或者直接食用破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子油等灵芝深加工系列的保健产品，因为这类产品中的灵芝三萜含量更为丰富，滋补效果远高于灵芝子实体。

灵芝品种比较多，应用比较广泛且被纳入国家法定《药典》的是赤灵芝。赤灵芝喜欢在温暖湿润的环境下生长，生长过程中如果管理不规范时易被虫蛀。所以，如果选择灵芝来进补时，还要多注意灵芝的品质。优质的赤灵芝应外观无缺损，无虫蛀，更无发霉生虫等现象。用灵芝泡水时可与枸杞、大枣、菊花等制成养生花茶，每日适量饮用，不仅可以中和灵芝的苦味，还能更好的提升滋补效果。