破壁灵芝孢子粉是目前很受大众喜爱的营养滋补品之一,是指的把生长成熟的灵芝所喷发出来的灵芝孢子粉,通过特定的技术进行破壁处理,制成更便于人体吸收的剂型,比如灵芝孢子粉,或者灵芝孢子粉颗粒等,通过用水冲服的方式来食用,那破壁灵芝孢子粉应该用多少度的水冲服更好呢?
破壁灵芝孢子粉在用水冲服时,需要使用温水,而切记直接使用开水冲服,以免其中的灵芝三萜类化合物被破坏,灵芝三萜类化合物是灵芝的主要营养成分之一,其不耐高温,易氧化,因此,当我们食用破壁灵芝孢子粉时,不仅不能用开水冲服,同时需要尽快饮用,冲泡时可以边搅拌边冲泡,让灵芝孢子粉和水充分混合在一起形成“混悬液”的状态时,尽快饮用,而不要在空气中停留太久。
由于灵芝孢子破壁之后会有灵芝孢子油的渗出,因此破壁后的灵芝孢子粉在用水冲服时,大多会有一定的“挂壁”现象,因为灵芝孢子油增加了破壁灵芝孢子粉的粘附性,所以会一部分灵芝孢子粉黏在杯壁上,造成一定浪费,所以在服用时,还可以选择把破壁灵芝孢子粉直接放入口中,然后再喝一口温水送服下去,这样不仅更方便,同时还可以防止灵芝三萜类化合物被破坏掉,也是不错的一种服用方法,当然,因为个体差异的不同,可以结合自己的喜好选择适合自己的服用方式。