冬季服用灵芝养生应该怎么吃？

灵芝是传承几千年的滋补类中药材，因属于药食同源的特性，所以非常安全且没有任何的副作用，并且有很高的药用价值以及滋补价值，所以生活中很多人们会选择服用灵芝来进行调理身体机能，尤其是在冬季的时候最适合用灵芝做药膳来进补，冬季进补功效以及吸收都是比较好的，中医上讲究冬季是收藏的季节，所以人体进补以秋冬季节最佳。下面我们就来看一下冬季服用灵芝养生应该怎么吃呢？

其实灵芝的食用方法有许多，例如中药煎服、泡水喝、泡酒、熬粥等食疗。可以依据个人喜好进行不同的食用办法。而在冬季最受欢迎的便是食疗了，尤其是用灵芝煲鸡汤，下面我们就来给大家介绍一款非常滋补的营养鸡汤的做法，首先要准备好鸡1只，灵芝30克，最好选择是药用价值和营养价值都居高的泰山赤灵芝，泰山赤灵芝可以说是国内各地区中药用价值和营养价值最高的一个灵芝品种了，只有选择优质的灵芝，营养价值才会更高哦，同时烧开水，把鸡块用水焯一下可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美，所有材料一起放进电饭煲里，加适量清水盖上盖子煲两个小时，出锅前放适量盐调味即可。

这道美味有营养的灵芝营养汤就可以了，除了能增强我们的身体抵抗力之外还能温补脾胃，适于脾 胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症，所以大家冬季滋补都可以做起来啦。