灵芝有味道吗？没有味道的灵芝正常吗？

灵芝是我国古代流传至今的一种传统滋补中药材，它属于可食用真菌，因营养价值高滋补全面而广受顾客欢迎，如今已经是成为继阿胶、燕窝等广受欢迎的营养滋补品之一了，有很多人在吃灵芝类滋补品时，吃的都是成品，比如破壁灵芝孢子粉胶囊，或者是灵芝孢子油软胶囊等，而更多的人是没有亲眼见过真正的灵芝是什么样的呢？以及灵芝有什么味道呢？如果没有味道的灵芝是不是正常的呢？

正常情况下，新鲜的灵芝与干燥的灵芝，在味道方面是有区别的，比如生长中的灵芝以及刚新鲜采摘的灵芝，是有一种浓浓的类似于蘑菇，但又比蘑菇的味道更重的“菌味”，我们习惯称这种味道为“菌香味”，而当灵芝逐渐晒干之后，这种“菌香味”便会变淡了，等灵芝成为一颗真正干燥的子实体之后，菌香味几乎可以忽略了，已经非常不明显了；而灵芝的种子灵芝孢子粉刚收集时，菌香味也会较为浓厚，如果把灵芝孢子粉放入冷库中时间了之后，菌香味会变轻，这都属于正常现象，毕竟生长中的灵芝由于水分大，湿度高，味道浓厚是非常正常的，而随着成品逐渐干燥，水分散发之后，菌香味自然便会清淡了。

所以，灵芝有没有味道要取决于您购买的产品，如果购买的是干燥的灵芝子实体，那味道不会特别明显，如果是新鲜的灵芝，味道会非常浓厚；而如果您是购买的破壁灵芝孢子粉或者灵芝孢子油，会有清淡的菌香味，不会有特别明显的菌香味，只要产品是正规国食健字号的，那都是正常情况的。