灵芝的种子大名就叫灵芝孢子粉,灵芝孢子粉身轻如燕,比大家肉眼所见到的葡公英还要轻上N倍,单个的灵芝孢子粉我们肉眼是看不见的,如何才能看到灵芝孢子粉,需要借助显微镜,好的灵芝孢子粉未破壁时在显微镜下也是颗颗饱满的,类似平时看到的芝麻粒那样,如果是品相差一些的灵芝孢子粉,那么在显微镜下显现出的饱满度不够,这些也会直接影响灵芝孢子粉后期的出油量和含量。
灵芝孢子粉需要破壁吗?答案是Yes!灵芝孢子粉有着坚硬的外壳,胃肠无法正常的去吸收和利用灵芝孢子粉,要想得到灵芝孢子粉的营养成份,只能人工运用当代的破壁技术去脱掉灵芝孢子粉的壳,这里要说明的是:灵芝孢子粉破壁并非是家用破壁料理机可以做的事,灵芝孢子单个只有4-6微米,刀片再快,也没有办法做到,目前常用的灵芝孢子粉的破壁的方法是震荡破壁法和可保持其活性的低温物理碾压法为灵芝孢子粉去壁。
脱了壳的灵芝孢子粉就成为破壁灵芝孢子粉了,此时再放入显微镜下观察,灵芝孢子粉被破壁了会怎么样呢?被破壁的灵芝孢子粉在镜下肉眼所见是呈水样,这类的观察,在泰山的灵芝生产企业特别是在泰山的校企联合的企业里,都是提供显微镜观察的,毕竟学生实习,教授们研究灵芝孢子粉或是灵芝孢子油时,显微镜都是必不可少的基础设施。