灵芝孢子粉作为健康时代下的滋补养生佳品,其增强免疫力的功效是毋庸置疑,但是灵芝孢子粉的品质始终是大家所关注的,而很多朋友在对比过程中,也发现各个品牌的灵芝孢子粉破壁方式有很大不同,那灵芝孢子粉的破壁方式会影响其品质吗?
灵芝虽贵为滋补的上品中药材,在古代也只有王公贵族才可以享用到,但是时至今日,赤灵芝已被广泛应用于健康领域,经过现代科研也发现了:灵芝的种子才是其最精华的部分,也就是灵芝孢子粉,它在灵芝成熟时从菌盖中弹出,单个的种子非常微小,也被称为孢子,而且具有坚硬的几丁质纤维素壳,耐胃液酸碱,直接服用人体无法吸收利用,因此要经过破壁才能吸收到其精华成分,发挥保健的作用。
目前市最常见的灵芝孢子粉破壁方法有:化学破壁、震荡破壁、低温物理碾压破壁;其中化学破壁法很容易导致孢子粉产生化学残留,会对身体产品不利影响;震荡破壁是利用金属棒来回撞击的方式,不仅破壁率而且很容易产生高温,破坏灵芝孢子粉有效成分,而且还会有重金属残留,目前最为先进则是超低温物理碾压破壁法:在超低温的环境下进行物理碾压破壁,不会产生高温,也无重金属残留,同时破壁率高,充分释放灵芝三萜等活性成分,大大提高身体吸收利用率,保健效果也会更为理想,由此可见破壁方式确实会影响灵芝孢子粉品质及吸收利用率,消费者一定要全方面对比选择,让真正优质的破壁灵芝孢子粉为身体保驾护航。