大家都知道灵芝具有非常高的营养价值，而且它的吃法也有很多，作为一种功效很多的滋补品，人们经常用它来调补身体，一直深受人们的亲睐。那么灵芝的食用方法有哪些大家知道吗?怎么吃灵芝更有营养呢？今天就为大家推荐灵芝的五款营养吃法，一起和小编了解一下吧！
灵芝炖猪蹄
取灵芝 15 克 ，猪蹄 1 只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅，第一种灵芝的吃法即成。
2、灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
3、灵芝炖鸡
灵芝30克，鸡1只(约2000克)，生姜葱各15克，精盐5克，料酒25克，胡椒粉，洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内，加入灵芝、姜、葱、盐、料酒、花椒粉，清水500毫升，用湿棉纸封钵口，上笼大火蒸约3小时至肉熟烂，取出蒸钵，揭去棉纸加入味精即成。
4. 灵芝银耳羹
灵芝 9 克 ，银耳 6 克 ，冰糖 15 克 ，用小火炖 2-3 小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分 3 次服用，对于咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症有比较好的作用。
5、灵芝薄荷饮
准备灵芝、薄荷、谷芽、白糖，将灵芝洗干净切成片，薄荷洗干净之后切成节;将谷芽放入锅中炒香，随后加入灵芝和白糖，放入适量的清水煮汤;等到汤煮浓之后加入薄荷煎煮十分钟就可以起锅了。
怎么样，上面介绍的灵芝的做法是不是非常简单，大家可以趁着闲暇时光学起来，为自己和家人准备一顿丰盛的灵芝宴，滋养我们疲劳的身体，暖暖的、安稳的度过这个冬季吧。
37010502001225号