灵芝是我国传统滋补佳品，在我国有着悠久的应用历史。而灵芝最早被发现于野外，野外的灵芝数目可多达一百多种。直到如今，仍然有很多人喜欢采摘野生灵芝来食用，那么，灵芝有没有毒呢？野生的灵芝能不能直接食用呢？
野生灵芝有没有毒要看它的生长环境以及灵芝的品种。由于野生灵芝种类繁多，有些灵芝是未经证实和研究过，有一定的食用安全隐患，加上野生灵芝的生长环境非常复杂，比如生长在漆树或者枫树这类有毒树木上面的灵芝，会具有一定的毒性，不能食用。有些树舌灵芝，也有一定毒性。还有一些发霉变质的灵芝也不能食用，由于这类灵芝已经不具有食用价值，虽然还在树干上，但已经干枯，灵芝表面会有很多霉斑，对人体具有很大害处，也是不能食用的。
由此可以看出，野生的灵芝不能盲目食用。虽然有些野生灵芝具有一定毒性，但是我们非常常见并且应用很广泛的赤灵芝对身体是无任何副作用的，可以放心服用。生长成熟的赤灵芝为红褐色，表面有红色漆样光泽，赤灵芝的边缘出会有黄白色的特点。生长成熟的赤灵芝分为灵芝菌盖和灵芝菌柄两部分，其中灵芝菌盖是产生灵芝孢子的地方，也是灵芝全身利用价值最高的一部分。
由于野外环境的复杂多变性，野生赤灵芝的数目一直在减少，加上现在人们养生保健意识的不断提升，野生赤灵芝的数目是远远无法满足人们的需求的，因此，现代社会所用灵芝都是仿野生环境人工种植赤灵芝。有些还采用有机标准种植，比如山东芝人堂药业的泰山赤灵芝种植基地，严格采用一木一芝、不打农药、不施化肥的有机标准种植，有机的，无农残，品质更高。
37010502001225号