众所周知,秋冬季节是最适合进补的季节,因天气变化逐渐寒冷人体的免疫力也特别容易下降,而这个时候身体也是最容易储存能量,所以大家可以在饮食上通过多吃一些滋补品来改善身体状况。灵芝做为一种强身健体扶正固本的药食同源的滋补食材来说,在冬天滋补是最为合适的了。那么,冬天吃灵芝怎么吃最滋补呢?下面给大家介绍一道非常滋补灵芝吃法,赶快学起来吧。
天气逐渐变凉,很多人容易引起脾胃气虚、消化不良、食欲减退、反复腹泻等,这时就可以服用一道非常滋补又美味的灵芝炖鸡汤了,既可以享受美味,有能起到温补脾胃的功效。首先要准备老母鸡一只、灵芝30克、生姜15克、葱段15克、食盐25克、料酒25克、胡椒粉适量,把老母鸡宰杀后,要去毛去内脏后,放入沸水中焯去血水捞出放入瓦煲内。加入灵芝、姜、葱、食盐、料酒、花椒粉,加入没过材料的清水盖起盖子,然后大火烧开后换小火继续慢炖2小时,最好炖煮至鸡肉熟烂的时候加盐调味即可。这道营养药膳操作非常简单滋补价值又非常的高,非常适合秋冬季节全家人进行滋补哦。
灵芝属于药食同源的滋补类中药材,有着非常高的营养价值和药用价值,对全面提高身体免疫机能和调理五脏都有非常显着效果,并且没有任何的副作用,任何体质任何人群都是可以服用灵芝的,并且多服久服不伤身,长期服用延年益寿,所以在秋冬季节进行滋补是最佳的时节,大家都可以服用起来哦。