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采收后的灵芝应该怎么保存需要放冰箱吗?

发布时间:2021-03-21 来源:芝人堂   阅读量:2360  次

灵芝自古以来就被认为是吉祥富贵、美好长寿的象征,有仙草之称,中华传统医学长期以来一直视灵芝为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药,一直至今都是在被广泛的应用着,很多人们都是喜欢平时家里存上一些灵芝用于平时的养生保健用,那么灵芝新采收的灵芝应该如何保存呢,需要放冰箱存放吗?

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其实新鲜的灵芝一般都是自然凉干或低温烘干的,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存防止霉变。存放的时候还可以里面在放一些干辣椒,这样又可以防止被虫蛀。这也是药店经常使用的保存部分药材的办法。也有人问那么灵芝存放的话需要放冰箱吗?其实是不需要放冰箱的,把灵芝密封后保存在速冻当中的话,冰箱中多以食物为主,长期放置后灵芝容易染上其他的异味,所以正常把灵芝阴凉干燥通风处存放即可。

并且灵芝的保质期一般较长,一般来说经过加工的灵芝产品保质期在两年左右,而未经加工的灵芝原材料性质的产品保质期可达三年。三年后的灵芝产品的有效成份会逐渐被氧化与流失,为保证最合适的灵芝药效,建议最好是在三年内服用完。而长期存放的干灵芝木质化程度要重一些,一般建议保存半年到一年半时间食用为好。灵芝的食用价值较好,但不要将灵芝放置太久,那样会浪费了它的营养价值,所有家里平时有灵芝产品的话尽快服用,并且长期连续服用对身体的调理效果也会更好。

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