灵芝又名“仙草”、“瑞芝”等,是我国名贵中药材之一,不仅具有很高的观赏价值,同时灵芝的营养滋补价值也非常高,灵芝在《神农本草经》中还被列为上品,主养命,多服久服不伤身,但很多人对灵芝了解的其实并不多,尤其不知道怎样来辨别灵芝的好坏,我们今天就简单给大家介绍一下,怎么来辨别灵芝质量的好坏呢?
灵芝的品种有上百种,从颜色来划分可以分为六种,分别是赤芝、紫芝、青芝、白芝、黄芝、黑芝,但最常见和应用最广泛、营养价值最高的是赤灵芝,所以我们今天主要是介绍赤灵芝为主。优质的赤灵芝分为灵芝菌盖和菌柄两个部分,一般上等的赤灵芝菌盖有木栓质特点,呈马蹄形或者半月形,宽越10-20cm,厚度大约为2cm左右,皮壳质地坚硬,赤灵芝菌盖一般为红褐色,表面有光泽,在灵芝菌盖表面还有很明显的环状棱纹和辐射状皱纹,菌盖的边缘是薄而平截的,而菌盖下的表面却是淡黄色为主,有密密麻麻的小孔,这是灵芝的菌管排列而成的,在菌孔里面有丰富的灵芝孢子,是灵芝的种子,也是灵芝的最有营养价值的部分。
以上这些特点便是一款优质灵芝应该具备的形态了,所以在选择时就要从灵芝的颜色、形态、色泽、大小等等来辨别,优质的灵芝形态规整,菌盖较厚,菌盖底部菌孔排列密集,一般呈淡黄色,如果灵芝的形态不规则,菌盖很薄,灵芝体积很小的话,一般不能属于特别优质的灵芝,不过经现代科学研究,灵芝最有营养的部分是它的种子,也就是灵芝孢子粉,因此现在保健养生应用最多的是灵芝孢子粉了,像芝人堂牌的破壁灵芝孢子粉就非常受大众欢迎,2.20-2.28号期间下单购买还有金牛纳福的活动优惠,活动期间购买,性价比是最高了。