人们所说的灵芝一般指即可食用，又可入药的，是多孔菌科真菌赤芝或紫芝干燥的子实体。灵芝是性平、无毒、副作用的上上药，多服久服延年神仙。灵芝是保健养生的滋补中药材，现在市场上的灵芝大都是人工种植栽培的，全年可采收，去除杂质或泥沙，阴干或在40-50°C烘干。
灵芝根据颜色分为赤芝、青芝、黄芝、白芝、紫芝、黑芝六种。具有药理作用的赤芝被人们广泛栽培种植，也是人们所指的灵芝。灵芝是由菌伞和菌柄组成的，它外形像伞状，菌盖呈肾形、近圆形或半圆形，直径10-18厘米，有黄褐色或红褐色坚硬的皮壳，有光泽，具有环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，少有内卷，菌肉淡棕色或白色。菌柄侧生、少偏生，长7—15厘米，直径1-3.5厘米，红褐色至紫褐色，光亮的圆柱形。成熟后产出孢子微小，黄褐色的，气微香，味苦涩。紫芝有漆样光泽，黑紫色的，菌肉锈褐色，菌柄长17-23厘米。
现在，芝人堂年后在道地药材泰山仿野生、有机种植的第一批的金边赤灵芝，已经开始成熟大量采收中、工人们把正在成熟但未喷射出灵芝孢子粉的灵芝朵进行适时采收，去掉表面的灰尘或泥沙，摆放在容器内，进行自然晾干或烘干。把水分控制在13%以下，真空、密闭保存。也可将灵芝朵切片制成灵芝切片。但要注意防霉、防潮、防蛀储存。
而有些灵芝成熟后在灵芝的菌伞下喷射出灵芝的精华的种子，工人会进行手工套袋收集无污染的喷射出的灵芝孢子粉，筛选出颗粒饱满的进行破壁处理，产出有效成分含量高的优质的破壁灵芝孢子粉。还会用先进的萃取技术在破壁孢子粉中萃取出优质的灵芝孢子油。一般都会采用胶囊灌装，即避免氧化，用量精准、服用方便、易吸收。
灵芝能入五经，能补益五脏之气。灵芝产品即可做药膳、又可泡茶、煮茶用，成为广大人们餐桌上必不可少的保健养生、增强免疫力的药食同源产品。不管服用灵芝的那种产品，都要坚持长期服用、才能对我们增强自身免疫力有很好的帮助。
37010502001225号