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所有的灵芝都可以吃吗?什么样的灵芝可能有毒?

发布时间:2020-05-26 来源:芝人堂   阅读量:2967  次

灵芝是大家都比较熟知的一味名贵中药材,只要说到灵芝人们首先就会想到它强大的保健功效和出色的药用价值,一直深受人们的喜欢,适用的人群也是非常的广泛,不过在自然界中野外生长的灵芝多种多样,而且有多个不同品种,有些灵芝能入药能食用,而有些灵芝却有毒,人们食用后会出现严重不良反应,下面我们就来看一下什么样的灵芝可能有毒呢?

首先需要注意的第一点就是人们在自然界中采集野生灵芝时,一定要看灵芝是否已经出现霉变或者腐烂变质的情况,因为不论是霉变还是腐烂变质的灵芝都是有毒的,所以像这样的灵芝,一定要注意不要采集也不能食用,不然可能会出现严重中毒反应。

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还有一点就是灵芝子实体是会有淡淡的类似于香菇、蘑菇的菌香味,没有其他的什么异味的,如果闻到灵芝有其他异味或者刺激性气味存在,就说明这种灵芝极有可能是有毒的,所以一定要注意不要食用,最后一点就是要看一下灵芝的生长环境,因为灵芝多寄生在不同的树种上,如果生长灵芝的树种有毒,那么长出的灵芝也会存在毒性,一定也要注意不能食用。

其实,现在随着科研技术的进步,已证实仿野生环境栽培的灵芝其药用价值和养生价值与野生灵芝基本相同,所以想要服用灵芝来提升身体免疫力的话,建议最好购买一些正规的仿野生环境栽培的灵芝,这样灵芝品质更有保障一些,而泰山的赤灵芝药用价值一直都是高于其他品种的灵芝许多倍的,所以服用灵芝可以选择泰山赤灵芝来服用。


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