灵芝有着悠久的历史,随着生活水平不断的提高,很多家庭都喜欢常备一些灵芝,而灵芝如今在保健品领域地位也越来越重要。如何选择好的灵芝,以及能否直接食用也变成了人们最为关注的问题,紫灵芝作为灵芝品种中的一种,能否直接吃呢?下面让我们一起来探讨一下紫灵芝常识。
紫灵芝也叫中国灵芝、仙草。无毒、性平、称之为上品。生长于树林的腐木上,一般生于腐烂的枫树蔸根部,非常珍贵,全国产量稀少。主要用于调养血糖、血压、心脏、失眠等,长期服用还具有提升免疫力、扶正固本、保持年轻态等益处,对人体好处多多,适合长期保健用。紫灵芝性平、温和、无毒、微苦,非常安全。
可以将准备好的紫灵芝片20克左右,紫灵芝片最好掰成段,不掰也可以,稍微用水冲一下,注意不要把上面的孢子粉冲洗掉就可以,加入到砂锅中,砂锅加入1000毫升的水,大火加热。开锅以后转文火,煮到大约300毫升时,就可以饮用了,剩下的灵芝片不要扔掉,可以再使用一次的哦。紫灵芝水一天可以煮2次,最好是早上一次,晚上一次,第二天换新的,不过建议最好是使用砂锅哦,这样熬出的汁液功效更好,同时建议最好是每天坚持服用,不要三天打鱼两天晒网,坚持下来,对血压、血糖、睡眠等都会有很好的效果。
紫灵芝也可用来泡酒,选用干净紫灵芝100g,优质米酒或白酒1000ml,将灵芝切片,浸泡于酒内,7天后就可以饮用。每天早晚各服用10-20ml,可以补脑益智,强身健体。或者在紫灵芝泡酒中加入黄芪、枸杞,具有健脾胃,补肝肾的益处。
总之紫灵芝的食用方法很多,其中最好的莫过于紫灵芝煮水,可将紫灵芝片的成分,有效地抽出饮用,发挥效果。同时,我们现代人也应该客观的去看待紫灵芝,因为其含有的灵芝三萜、粗多糖以及微量元素等众多对人体健康的有效成分,是十分珍贵的保健品,但毕竟不是药品,所以服用紫灵芝的您也不要期望太高,只有长期服用,才会更明显。