灵芝孢子粉过期了还能吃吗

灵芝孢子粉作为真菌灵芝子实体的种子，不只具有了灵芝的全部遗传活性，同时还积聚了灵芝的全部精华，在经过破壁之后，大部分的有效成分几乎都可以很容易的被人体吸收，为人体提高免疫力起到很大帮助，但如果家里的灵芝孢子粉放置久了过期了，还能不能吃呢？

像服用灵芝孢子粉的人群，无外乎是中老年朋友，或者工作繁忙的年轻人，这两者有个共同点：健忘。老人是因为年龄大，有时忘记吃或者买了放哪里记不清楚了，年轻人几乎都是工作太忙忘记服用，等想起来吃的时候一看包装发现，已经过期了。小编有时就会被问到：我这个灵芝孢子粉忘记吃了，现在过期一个月了，还能不能吃呢？花很多钱买来的，不太舍得丢掉。

像这种情况，小编也为您心疼加可惜，但是破壁的灵芝孢子粉过期了是一定不要食用的。灵芝孢子粉破壁之后有灵芝孢子油的渗出，平时的存放要求也很高，通常建议20度左右温度存放，高温就容易氧化保存期更短，而氧化后的灵芝孢子粉油耗味严重，容易结块，最重要的一点，有效成分含量大大下降，甚至不存在，这种服用的话只会加重食用的安全隐患，已经没什么利用价值可言了。因此是一定不要再用的，不然如果吃了过期的灵芝孢子粉引起身体不适，那就得不偿失了。

不只是灵芝孢子粉，我们日常生活中的很多食品，都是存在保质期的，一个良好的健康的生活饮食习惯，应该是以新鲜的食物为主，在购买保健食品时，日期也应该是越新越好，在保质期内及时用完，以免过期之后心疼和可惜，同时花钱购买之后没有及时利用，也是一种浪费了。