灵芝在治病养生方面的功效越来越被人们所熟知。但是目前市面上灵芝品类繁多质量参差不齐,如果平时不常接触的一不小心就因此花了冤枉钱。那我们又该怎样挑选有效成分含量高的灵芝呢?造成有效成分差异的原因又有哪些?
其实灵芝不同产地和不同生长条件以及不同品种和部位都会对成分含量产生一定的影响。
不同产地的灵芝活性成分也会有差异,对于中药材来讲,都会有“道地产区”一说。产地不同,决定了灵芝活性成分的差异性,这与其种植的环境、气候变化或者采摘时期存在一定的相关性。经研究发现不同产地的灵芝,有效成分含量存在明显差异,专家也为不同产地的赤芝成分做了具体的研究,发现泰山赤灵芝为道地产区,其灵芝多糖和灵芝三萜含量远多于其他非道地产区灵芝的含量。
还有就是灵芝的不同部位,活性成分也有差异,灵芝的入药部位一般为子实体。灵芝子实体可以分为菌盖表皮层、木栓层、菌柄三个部分,每部分的含量都不同,最终发现灵芝菌盖的灵芝酸含量最高,菌柄次之,木栓层含量最低。包括也对灵芝不同部分的灵芝多糖进行了测定,以灵芝多糖含量为指标排序为:菌盖表皮层>菌柄>木栓层。
还有就是不同生长阶段灵芝的有效成分也存在差异,含量最低的就是灵芝菌丝体然后就是子实体,有效成分含量高的就是灵芝的孢子,分别为灵芝不同生长阶段的不同存在形式,其有效成分含量也不同。所以经科技的发展现在人们都在服用破壁灵芝孢子粉的原因,有效价值会远高于灵芝子实体。