灵芝的哪个部位营养价值最好

灵芝神奇的药用价值我国古人早有发现，在现存最早的中药古书《神农本草经》中就有它的记载，并且将灵芝列为“上品”。作为拥有数千年药用历史的珍贵药材，灵芝一直有着很高的药用价值，很多家庭日常也都有在服用灵芝。那么灵芝最营养、最有价值的部位是哪里？大家是否清楚呢，今天就来带大家进一步了解一下灵芝吧。

灵芝从其形态结构方面看的话，它分为菌柄和菌盖，也就是灵芝子实体，大家平时用的灵芝片泡水或者是煲汤，大都是用的灵芝的子实体这部分。不过随着现代科技不断的研究证明其实灵芝的种子才是灵芝最有价值、最营养的部分，也相继出现了关于灵芝孢子的产品，而灵芝的种子也就是我们所说的孢子了。它是在灵芝的生长成熟阶段从灵芝的菌盖下面喷射出来的，很多见过灵芝孢子粉的人会发现是在灵芝的菌盖上面有厚厚的一层粉末，都会认为是从菌盖上面喷发的。其实如果大家仔细观察的话会发现灵芝的菌盖下面有无数的小孔，孢子正是从这里喷发出来的，因为每个孢子是非常轻的，我们人体的肉眼是很难发现的，常常风一吹就散了，所以在灵芝的成熟阶段会进行人工套袋收集，让孢子散落集聚下来才形成了我们所看到的孢子粉。尤其是破壁以后的孢子粉，它里面含有更丰富的灵芝三萜、粗多糖等营养成分，作用功效更是比灵芝子实体高达数十倍。

好了，以上的介绍是不是改变了平时大家对灵芝的认识，如果你也有着想服用灵芝来调养身体的需求的话，那以后选购的时候可就要认准灵芝上面这层珍贵的粉了。