灵芝在生长的形态方面有大有小,那体积不同的灵芝是否在功效方面会有区别呢?在选择的时候灵芝的外观也是非常重要的,有的灵芝可能会因为虫蛀等影响导致外观看起来不是很理想,下面我们看一下应该是选择大的好,还是小的好呢?
从灵芝的生长的常识来看,灵芝的大小和其吸收的营养,生长周期等都是有关系的。灵芝为真菌科,性平,喜温暖潮湿阴暗的环境生长,生长过程中易受到阳光,温湿度等影响,灵芝长的越大越饱满的,相对来说其含有的营养价值要更高一些。
灵芝主要是靠吸收已经枯死的树木中的营养来生长,在温湿度都正常的情况下,一般六七个月左右即可生长成熟,灵芝朵外观看起来光泽有感,子实体饱满无虫蛀,灵芝菌盖呈圆形和椭圆形,边缘光滑,有浓浓的菌香味,菌盖外观看起来有一圈圈的形态,像祥云一样的外观,可以说是非常具有欣赏性。
另外灵芝因为是真菌科,有菌类的很多特点,比如不耐高温,在太阳直射的情况下是长不大的,长不大意味着其中的营养是非常稀少的,灵芝的生长过程中很容易受到温度的影响。其次还容易遭受虫蛀,灵芝一旦被虫蛀之后是会停止生长的,这种的灵芝到最后都是形态怪异,营养物质是极其稀少的。
因此在选择灵芝的时候,尽量选择外观正常,菌盖菌柄都存在,灵芝菌盖面积大而圆形或者椭圆形,外观光泽有度,菌香味浓厚为主,尽量不要选择只有菌柄的灵芝,以及灵芝朵形态怪异的.