灵芝孢子粉需不需要冷冻保存？

立夏后气温逐渐升高，而很多正在服用灵芝孢子粉的朋友也非常关心：夏季灵芝孢子粉该如何储存，需不需要放冰箱冷冻保存呢？

灵芝孢子粉是真菌灵芝喷发的种子，虽然外观来看是深褐色的粉末，但是这层粉末确是无数个灵芝孢子汇集而成，而灵芝孢子内含灵芝三萜、多糖等活性成分，这些有效成分也是增强免疫力的关键性成分，但是灵芝孢子的壁壳的存在严重限制了人体对有效成分的吸收利用，因此灵芝孢子粉要经过破壁后，有效成分才能被充分吸收利用，但是灵芝三萜没有了壁壳的包裹后，也是非常不稳定的，当遇到高温或者经常接触空气后就会很容易氧化损耗，因此在夏季，室温超过28度以上时，家里的破壁灵芝孢子粉一定要放冰箱低温保存，冷藏或者冷冻都是可以的，同时还要密封好，防止放入冰箱后受潮霉变。

一般夏季破壁灵芝孢子粉低温存储最佳，而其他季节放到室内阴凉通风干燥处，避光保存就可以，同时在服用灵芝孢子粉期间还需要注意：不要用太热的水或者茶水冲服，水温太高容易破坏灵芝三萜的活性成分，而茶水中的鞣酸也会与灵芝三萜发生化学反应，影响其吸收，如果是与其他保健品同服，二者最好间隔开半小时以上， 这样可以让彼此更好吸收，所以大家一定要正确的存储与服用，从而让破壁灵芝孢子粉发挥更佳的保健效果。