春季养肝血吃灵芝合适吗？

春季养生，补肝为主。中医的养生认为人体五脏与四季相对应，春天在五行中属于木，人体五脏中的肝脏也属木。春天，肝气旺盛而生发，被中医认为是最易补肝之时。春季养肝易多吃平性食物，那么，春季养肝血吃灵芝合适不合适呢？

灵芝是一种大型真菌，同时也是我国补益类药材之一。在我国最新版《药典》中收录并记载灵芝：性平，味微苦，可入心、肺、肝、肾经，具有补气安神，止咳平喘之功效。灵芝滋补较为全面，加之性质平和，一年四季皆可食用。而灵芝入肝经，说明对肝脏具有不错的滋补效果，春季补肝正当时，食用灵芝是非常正确的。

肝藏血、生血，肝血不足时人体往往表现为面色无华，头晕耳鸣、失眠多梦等等多种症状。中医认为灵芝可入肝经，具有补气的功效，肝气不足时经常食用灵芝对身体健康是非常有好处的。现代科学研究也表明，灵芝含有丰富的三萜和多糖等活性物质，具有增强机体免疫力的功效，坚持长期服用灵芝类滋补品能够增强机体抵抗力，能够提升和促进身体健康水平。

在食用灵芝时，可以搭配黄芪、枸杞子、大枣或者桂圆等一同食用，不仅可以中和灵芝的苦味，同时还可提升滋补的性能。例如用灵芝炖乌鸡或者乳鸽时，适当加入以上几种食材，小火慢炖后喝汤食肉，长期坚持食用，对人体就能够起到不错的滋补效果。因为，灵芝本身性质平和，它不像人参那样辛温大补的性能，而是不温不燥，不寒不凉，属于平补范畴，是更适合体质虚弱的人群。