泰山药物「黄鲴鱼」

《泰山药物志》中记载黄鲴鱼是泰山著名十二大特产之一，鱼类中的珍品。中药名为鲤鱼科动物黄尾鲴的肉。具有温中止泻之功效。用于胃寒泄泻。常食黄鲴鱼对我们的身体有很多好处。

产地：泰山下汶水各河遍产之，螭霖入汶前，即化为黄鲴。

名称：黄鲴鱼之名称，因腹内固，鳞色黄得名。

葛夫子曰：鱼肠肥曰鲴，本品内鲴外黄，因名黄鲴鱼。(夫子姓葛名延英字云庵清举人汶阳人。),

产期：每年五月端午后，大雨降，山水下，黄鲴即出。

形态：本品头小翅红，腮下有金线，身略扁，嘴齐口圆，其余皆同螭霖。

畜养：同螭霖。

性味：性温而降，味甘而清，亦不腥。

食法：与螭霖同，暑天暴于日下，不时即化为油，螭霖鱼亦如斯。

产量：本品较螭霖鱼多，产数百倍。

功用：升清气，降浊气，利二便，养脾胃，聪耳明目。

效果：汶阳一带，受黄鲴之益者，不胜名举。

附记：汶水一河，各书中言之有五，细考有八，因一名有二道者，然一道有三名者，其柴汶也。(小汶淄水，柴汶是也。)

《泰山道里记》云：古柴城泰山之属县也，淄水迳柴城北，世谓之柴汶矣。

民国十七年，宗岳应宁阻华丰煤矿医院院长，煤矿距古郕城约三里许，余常登城眺望，闻东行八十里，有柴城、宗岳往视之，北近徂徕，东邻新泰，按二城东属齐，西属鲁，余远祖子羔子，昔仕鲁，家齐定为悦亲之便也，愚捶心情而笔之，恨无文献之可征。