灵芝孢子粉虽说它的营养价值很高,但是只有经过了破壁以后,才能提高它的吸收率,那么采用哪种的破壁方式才会更好呢?
每颗孢子里面所含有的营养物质成分都被它坚硬的几丁质外壳紧紧包裹,并且耐酸碱,导致人体很难把里面的物质成分完全吸收,唯有打破它的外壳,才能使里面的活性成分渗透出来被人体吸收。目前的破壁方式主要是震荡破壁、化学破壁以及低温物理碾压破壁方式,震荡破壁会利用金属棒的高速撞击达到破壁的目的,但是此过程不仅容易产生高温,破坏灵芝孢子粉的有效活性,使其氧化变质,更是会导致重金属残留的问题,化学破壁则是通过添加化学物质使孢子外壳打开,但却会残留一些化学成分,食用以后也并不安全。
目前更推荐大家所选择的就是低温物理碾压破壁方式,首先它的整个破壁过程都保持在相对低温的情况下,可以有效地避免高温对孢子活性的破坏,同时经过28道反复的碾压,充分碾压孢子外壳,大大提升它的破壁率,并且还不会形成重金属的残留问题。可以说灵芝孢子粉的破壁率是非常重要的,只有经过充分的破壁才能把灵芝孢子粉中的有效成分提取出来,它的含量越高的话那么对于身体的免疫提升效果也才会越好,所以高破壁率的灵芝孢子粉也更值得人们选择。