灵芝孢子粉是在灵芝生长发育成熟后期，由灵芝菌盖下方细小的菌孔中自然弹射而出的深褐色的粉末状物质，同时也是灵芝全身营养精华聚集的部分，在灵芝孢子粉中含有丰富的灵芝三萜等营养物质，是目前深受大众喜爱的营养保健佳品，那灵芝孢子粉能不能直接食用呢？破壁是什么意思呢？
很多人在选购灵芝孢子粉时，会发现不同品牌的产品上面会有“灵芝孢子粉”或者“破壁灵芝孢子粉”的字样，对于首次选用灵芝孢子粉作为保健养生的顾客来说，心中难免会有疑惑，多了破壁两个字的产品是有什么不同呢？
“破壁”其实是指的把灵芝孢子的细胞壁打碎，单个的灵芝孢子只有4-6个微米大小，但是生物学结构完整，在灵芝孢子的最外层，是由几丁质纤维素组成的细胞外壳，而灵芝的精华却都聚集在灵芝孢子的细胞壁内侧，这层几丁质纤维壳异常坚硬，耐热、耐胃酸，因此，如果人体想要吸收到灵芝孢子的精华，需要提前把灵芝孢子粉进行物理破壁，打碎其坚硬的细胞外壳之后，胃肠道才能充分吸收到其中的营养精华。
未破壁的灵芝孢子粉，人体是无法吸收到其中的任何营养成分的，但破壁属于深加工，产品需先取得正规国食健字号才具有破壁资格，如果一款产品没有国食健字批准文号，是不具备深加工的破壁资格的，无论商家怎样宣传也不要轻易相信，同时，破壁后的灵芝孢子粉增加了与空气的接触面积，易氧化，所以，购买破壁灵芝孢子粉应尽量选择胶囊剂型，不仅服用方便，而且抗氧化性强，其次可以选择一些小袋分装的，每次服用一袋，同样便捷。
37010502001225号