对于灵芝孢子粉大家都已经了解到,必须要经过破壁才能被人体吸收利用,从而发挥好的保健效果,但有的消费者却说:破壁灵芝孢子粉价格太贵了,我自己家里有破壁机,买些散粉回家自己破壁就可以。这种方法可行吗?灵芝孢子粉能否自己破壁呢,随小编一起来了解一下吧。
对于灵芝孢子粉自己在家破壁的这种方法,肯定是行不通的,其主要有以下几点原因:
1、灵芝孢子粉是属于灵芝的种子-孢子,是精华的果实,单个的孢子非常微小,直径只有4-6微米,家用的破壁机平常破壁料理一些食材还是可以的,对于这么精细的破壁,家用破壁机是无法达到的。
2、灵芝孢子虽小但是生物学特征明显,最外层是几丁质纤维素壳将精华的营养成分:灵芝三萜、多糖等牢牢包裹,而灵芝三萜等成分遇到高温极易氧化,因此就要求必须要低温破壁,而家用的破壁机的破壁原理很容易产生高温,让灵芝三萜氧化,这样也就影响了保健的效果。
3、家用破壁机其实就是采用超高速电机切割食材打破细胞壁的一种金属机器,破壁过程中很容易造成重金属残留超标等,会影响到身体的健康。
因此不建议大家在家自行破壁灵芝孢子粉,而且破壁属于深加工,必须是具备资质的企业才有破壁的条件,所以大家一定要选择正规国食健字的破壁灵芝孢子粉,像芝人堂破壁灵芝孢子粉胶囊,破壁率高达99.29%,灵芝三萜有效含量每批次实测都稳定在10g以上,而且价格非常优惠,是消费者公认的性价比超高的优质破壁灵芝孢子粉,值得选购。