灵芝作为药食两用的中药补益要药,越来越受到大众欢迎,其独特的保健功效能给人体健康带来很大帮助,具有极高的药用和食用保健价值,但是灵芝本身又是很娇气的,比较容易生虫,霉变等,今天小编将为大家说下一干灵芝如何保存。
干灵芝一般就是我们通常说的灵芝子实体,通常一颗新鲜灵芝采摘之后变成干灵芝也是需要时间的,新鲜灵芝刚采摘之后菌香味非常浓厚,用手摸起来非常细嫩,并不如我们刚购买回家的那样坚硬,相反用手触碰一下颜色还会变化,如果你是在山里刚采挖的,上面还会有很多泥土,这些新鲜刚采摘的灵芝拿回家之后建议放在阴凉干燥的地方,避光,自然风干,这种最天然原生态。如果灵芝很多,有条件的情况下还可以用烘干机自然烘干。总之,是一定要防潮就对了。等灵芝全部自然风干变的很坚硬之后,可以放真空袋里面了,置于干燥,避光的地方存放即可。如果保存得当,这种方法可以放3年时间的。
灵芝性平无毒,其含有的灵芝三萜对于增强免疫力十分有帮助,所以我们一定要好好保存,避免产生虫眼、霉变等问题,将灵芝的利用最大化。