灵芝作为已被传承两千多年的上品中药材,特别是赤灵芝,不仅具有很高的药用价值,同时对人体具有非常好的营养滋补效果,因此说赤灵芝子实体既可以入药又可以煲汤、泡茶,药食同源,而近代通过对灵芝科研的不断深入,也发现赤灵芝子实体也会成熟并喷发种子--孢子粉,那赤灵芝喷粉前后营养价值有何不同呢?
随着近代科研的不断深入,已发现:赤灵芝在生长成熟期会从菌盖下方的菌孔中弹射出最精华的部分,则是它的种子--灵芝孢子粉,内含对人体健康非常有益的:灵芝三萜、多糖等营养活性成分,可以帮助大家增强免疫力,提升身体素质,而且科研已证实:灵芝孢子粉的营养滋补价值是赤灵芝子实体的75倍,已成为现代人群养生保健的佳选。
而赤灵芝喷粉前,还没有生长成熟,此时子实体内只含有粗多糖的营养成分,它的营养价值是远不及灵芝三萜的;当赤灵芝成熟喷粉后,大部分营养活性成分灵芝三萜都会随着灵芝孢子粉喷出,继续生长的子实体大多会木质化,基本不含有任何的营养价值了,因此说:赤灵芝无论喷粉前,还是喷粉后其营养价值都远不及它的种子-灵芝孢子粉,尤其经过破壁、灵芝三萜含量高的破壁灵芝孢子粉吸收更好,保健效果也更佳,让破壁灵芝孢子粉为我们的健康保驾护航!