灵芝孢子粉是一种可食用真菌,它性平,无毒,具有修复身体免疫力的功效,是一款非常不错的营养滋补佳品,所以目前市面上在售的灵芝孢子粉品牌非常多,足以体现出人们对它的旺盛需求,不过有很多人会有疑惑:灵芝孢子粉应该是开水冲服喝好呢?还是温水服用好呢?
以目前市面上所售的破壁灵芝孢子粉为例,有破壁灵芝孢子粉胶囊制剂,还有灵芝孢子粉冲剂,但无论哪一种,服用时应该是温水最佳,因为破壁的灵芝孢子粉中含有营养物质灵芝三萜,这时一种小分子营养化合物,不耐高温,温度过高时生理活性会被破坏,因此在服用时应该是以温水为佳,尤其对还在服用灵芝孢子粉冲剂的顾客来说,千万不要开水冲泡搅拌,然后等水温冷却之后再喝,这种冲泡方式会直接灭活灵芝孢子粉的生理活性,使营养滋补价值大大下降。
由于破壁之后的灵芝孢子粉不耐高温,所以不仅服用时温水最佳,同时存放条件也要求以温水最佳,室温不超过30度最佳,破壁之后 的灵芝孢子粉由于有灵芝孢子油的渗出,因此密封存放最好,像胶囊制剂密封性就是最强的,这样可以避免破壁的灵芝孢子粉出现氧化结块等现象的发生,更好的保存灵芝孢子粉的生理活性,保留其滋补价值。