灵芝孢子粉破壁和不破壁的区别是什么？

灵芝孢子是多孔真菌灵芝子实体的种子，灵芝生长成熟时，会在菌盖下面弹射出无数的灵芝孢子，这些灵芝孢子除了具有“传宗接代”的功能之外，还含有灵芝的全部营养，具有保健价值。无数的灵芝孢子聚集在一起称为灵芝孢子粉，那什么是破壁灵芝孢子粉呢，和不破壁的灵芝孢子粉有什么区别呢？

灵芝孢子的形态是极其微小的，是属于卵形生殖细胞，只有几微米大小，虽然微小但结构完整，具有双层细胞壁，也就是细胞内壁和外壁，灵芝孢子的细胞外壁是一层坚硬的外壳，由几丁质纤维素组成，这层细胞壁如果不打开，人体是无法直接细胞细胞壁内部的营养的，因此破壁的重要性就在于此。

未破壁的灵芝孢子粉人体肠胃是无法充分吸收其内部营养的，这层坚硬的细胞外壳如果不打开，内部营养物质无法被吸收，所以是不能直接食用的，就算食用了未破壁的灵芝孢子粉，营养保健价值也是极低的。

破壁灵芝孢子粉，就是将这层坚硬的几丁质外壳打开，属于深加工，在此特意提醒大家：破壁灵芝孢子粉必须具有国食健字批文，没有保健食品批准文号的是没有资格破壁的，因此凡是破壁的灵芝孢子粉，都具有相应的国食健字号。

破壁之后的灵芝孢子粉含有灵芝三萜，粗多糖等营养物质，具有极高的保健价值，经常食用破壁的灵芝孢子粉能够显著提高人体免疫力。