灵芝作为药食两用的中药补益,越来越受到大众欢迎,其独特的保健功效能给人体健康带来很大帮助,具有极高的保健价值,但有些人是用灵芝直接拿来泡水喝的,对灵芝泡水之后的效果以及泡水的注意事项可能并没有充分理解,今天给大家说一下灵芝泡水的注意事项,也就是一些灵芝泡水禁忌知识。
1、选择灵芝要注意
首先要选择一颗质量上等的灵芝,以赤灵芝为主,赤灵芝有效含量高,食用价值高,灵芝要没有被虫蛀,也没有被其他有毒物质污染,是纯天然健康的灵芝。
2、泡水温度有要求
因为灵芝的子实体大都比较坚硬,木质化特点明显,因此需要用高温开水才可以将其含有的多糖类物质释放出来,可以开水直接煮沸饮用,也可以选择开始冲服在保温杯里面闷一下饮用。
3、隔夜的灵芝水不要服
灵芝泡水最好是温时饮用,如果味道比较苦,可以待灵芝水温之后加入蜂蜜或者冰糖饮用,切忌过夜的灵芝水最好不要再喝,或者放置很久之后的不要再喝,当天的灵芝水放置久了变凉之后可以加温之后饮用,但是过夜的不建议再服。
4、不要和茶水一同服
灵芝泡水单独饮用比较好,可以早晚各一次,但是喝完20分钟之内最好不要立刻喝茶,以免茶叶中的鞣酸影响灵芝中的萜类等营养物质的吸收。
以上是关于灵芝泡水禁忌的一些常见的注意事项,只要平时注意好了,坚持服用,对身体的健康是非常多的,可以长期饮用。