灵芝是一种名贵药材，对人体有很大的滋补作用。大家都会选择灵芝进行身体的保健，新鲜灵芝现在经常可以看到，但很多人都不太清楚新鲜灵芝怎么吃，及怎么保存处理最好？我们一起来了解一下吧。
新鲜灵芝的吃法：新鲜灵芝主要用于煲汤，新鲜灵芝煲鸡汤。但是每次不可以使用太多，否则会有些苦。
新鲜灵芝是生物活体所有分子水份充盈，营养成份极易溶于水，所以煮食时间不要过长就可出味，要求煮12~15分种。而一般干制灵芝则要煮90分种以上。
新鲜灵芝保存方式很简单，短期的就冰箱保存，长期的就晒干了真空或者是干燥的环境下保存。 新鲜灵芝在短期内使用，可放冰箱内暂存。虽然这也是一种保存方法，但是，我们不建议这样保存。
因为，冰箱中多以食物等放置保存，长期放置，一是、由于放置后灵芝容易染上其他的异味;二是、长期存放，冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量，不建议再食用。如果不是短期的话灵芝最好晾干或低来说温烘干(温度不超过摄氏55度)收藏，并要通风，防止霉变和虫蛀。 将灵芝自然条件下晾干，然后用真空包装好，干燥、密封、避光保存。一般情况，保存方法合适，灵芝的保质期为3-5年。但是其实总体上最好就是尽快吃完。
灵芝可以很好地增强免疫力，当然，这些作用不是短时间可以看出来，大家可以长期食用灵芝，真正体验灵芝对身体健康的益处。让灵芝为我们的健康保驾护航！
37010502001225号