泰山不仅雄伟壮丽,拥有深厚的文化底蕴,而且还有着丰富的药材资源,据近代泰山名医高宗岳编纂的《泰山药物志》记载,泰山有药材近600种,称得上“特产”药物60余种。
其中赤灵芝就是一种药食同源的药材,明代李时珍所著的《本草纲目》对所有灵芝做了总结:记载了青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝等六种灵芝,每种均按释名、集解、正误、修治、气味、主治、附方等项详细注解。
同时在《本草纲目》中李时珍对包括赤灵芝在内的所有灵芝的价值进行了客观的阐述,他说“五色之芝,配以五行之味,盖亦据理而已,未必其味便配五色也”。更对古人对灵芝的迷信、盲目的崇拜提出了批评,指出:“芝乃腐朽余气所生,正如人生瘤赘。而古今皆为瑞草,又云服食可仙,诚为迂谬”,药圣李时珍的意思五种颜色的灵芝配备五行说这种说法,应该要根据一定的药理,而不是非要五色配五行。他同时对服灵芝成仙的说法提出了批评,称之为谬论。
赤灵芝作为泰山知名药物,李时珍也对其价值进行了总结:补中、增智慧、好颜色、利关节、坚筋骨、祛痰、健骨、行血。可见药圣李时珍对灵芝的价值进行了充分的肯定。